碳酸钙在食品中的作用
碳酸钙作为食品添加剂，在食品中宜添加少量，通常不超过2%，以---人体所必须的钙的摄入。在某些食品中（如口香糖、巧克力），碳酸钙作强化剂，上海重钙粉，既降低成本，又作为基质材料。超细碳酸钙用于油墨中，呈现出优异的分散性，透明性，好的光泽和遮盖力，以及优异的油墨吸附性和干燥性，其必须经过活化处理，晶形为球形或立方形。
碳酸钙的分类
生产方法分类，根据碳酸钙生产方法的不同，可以将碳酸钙分为重质碳酸钙、轻质碳酸钙、胶体碳酸钙和晶体碳酸钙。重质碳酸钙(俗称，重钙)，是用机械方法（用雷蒙磨或其它高压磨）直接粉碎天然的方解石、石灰石、白垩、贝壳等就可以制得。由于重质碳酸钙的沉降体积比轻质碳酸钙的沉降体积小，所以称之为重质碳酸钙。
碳酸钙在涂料中的作用
在涂料中碳酸钙可作为白色颜料，起一种骨架作用，碳酸钙在涂料工业中可作为体质颜料。由于碳酸钙颜色是白色，在涂料中相对胶乳，溶剂价格都便宜，而且颗粒细，能在涂料中均匀分散，超细重钙粉，所以是大量使用的体质颜料。由于意识的提高，在建筑方面涂料已大量用水性涂料，由于碳酸钙是白色又亲水，价格又便宜，所以获应用。
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